冬季食疗养生防治疾病：五款冬季日常膳食养生粥

　　吃粥的饮食文化在我国已有几千年的悠长历史，自古延续至今。它不仅是大众十分熟悉的日常膳食，而且营养价值高，又有养生、防治疾病作用。冬季来临，天气寒冷，易生病，建议多喝粥滋补身体~

　　【羊肉粥】

　　选羊肉250克，洗净，切成肉丁，与萝卜同炖，去膻味。然后取出萝卜，放粳米150克熬粥。

　　功效：羊肉性温热，系高蛋白、低胆固醇食品子吊食十闪粥气补虚、温中暖下，还能益肾壮阳。

　　【韭菜粥】

　　先把粥煮熟，再将适量韭菜切碎投入，稍煮片刻便可食用。

　　功效：韭莱性味甘温，经常食用韭菜粥可助阳缓土通级背寒气虚、腰膝酸冷者食用。

　　【人参粥】

　　取人参3克，置砂锅内，加水文火慢煮20分钟，再加粳米100克煮至粥稠，放入适量蜂蜜或冰糖调味服食。

　　功效：适合于病后体虚或畏寒食滞、便塘泄泻的老年人食用。经常食用人参粥，对心脑血管疾病患者有良好的食疗作用。

　　【桂圆粟米粥】

　　桂圆肉15克，粟米100~200克。将桂圆肉洗净与粟米同煮。先用武火煮开，再用文火熬成粥。

　　功效：桂圆肉性味甘温，能补益心脾、养血安神。

　　【核桃粥】

　　核桃肉20克，粳米100~200克。将核桃肉洗净捣碎，与粳米同煮成粥。

　　核桃粥能润肺止咳补肾固精、润肠通便，但有脾胃湿热或腹泻者忌食。